
Pourquoi les grands magasins repensent-ils l'« espace de vente » ?
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Dans le passé, les espaces les plus précieux à l'intérieur des grands magasins étaient généralement réservés aux comptoirs de luxe et aux marques phares.
Parce que dans l'ère du commerce de détail traditionnel :
Grands espaces / Grandes marques / Design intérieur premium / Emplacements de vente au détail de premier choix
étaient presque équivalents à la valeur du centre commercial lui-même.
Mais aujourd'hui, certains grands magasins commencent à consacrer ces espaces à quelque chose de très différent :
“Équipement de vente au détail sans personnel.”
Cela peut sembler un petit changement,
mais cela redéfinit progressivement l'ensemble de l'industrie de la vente au détail.

Ce qui change vraiment, ce n'est pas l'équipement
C'est le comportement des consommateurs.
Au cours des dernières années, une tendance majeure est devenue de plus en plus évidente :
De nombreux jeunes consommateurs se moquent désormais de savoir si un magasin a du personnel ou non.
Ce qui les préoccupe, c'est :
✔ Les achats peuvent-ils être effectués rapidement ?
✔ Le paiement est-il pratique ?
✔ Peuvent-ils éviter d'attendre en ligne ?
✔ Les produits peuvent-ils être récupérés immédiatement ?
Surtout avec la croissance des paiements mobiles et des achats en libre-service, les consommateurs sont devenus beaucoup plus à l'aise avec les expériences de vente au détail sans personnel.
En conséquence :
✔ Systèmes de commande autonome
✔ Paiements mobiles
✔ Achats par code QR
✔ Caisse sans espèces
sont progressivement devenus une partie du comportement d'achat quotidien.
Pour les consommateurs modernes :
➤ “Commodité”
souvent plus important que le service traditionnel.

Les grands magasins commencent à se concentrer sur “Espaces de Transition”
De plus en plus de centres commerciaux commencent à réaliser :
Les zones à fort trafic ne sont pas toujours adaptées aux magasins de détail de grande taille.
Surtout des emplacements tels que :
☛ Zones d'attente des ascenseurs
☛ Passages souterrains
☛ Corridors de connexion
☛ Entrées de cinéma
☛ Environs de la cour de restauration

Dans ces zones, les consommateurs restent généralement seulement 30 secondes à 2 minutes.
Ils sont difficiles à transformer en comptoirs de vente au détail traditionnels.
Cependant, ils partagent tous une caractéristique importante :
Un très fort trafic piéton.
C'est pourquoi de nombreux grands magasins repensent maintenant :
“Ces espaces qui ne peuvent pas devenir des magasins traditionnels peuvent-ils se transformer en nouvelles opportunités de vente au détail ?”
C'est aussi l'une des principales raisons pour lesquelles :
➤ Commerce de détail en petit format
➤ Magasins de micro-commerce
➤ Espaces de vente éphémères
➤ Équipements de vente sans personnel
ont rapidement augmenté ces dernières années.

Parfois, les espaces les plus précieux
ne sont pas assez grands pour les magasins traditionnels.
Pour les grands magasins, le véritable défi n'est pas seulement d'attirer des marques.
C'est :
“Comment augmenter la valeur des espaces qui ne peuvent pas devenir des comptoirs de vente au détail complets.”
Parce que de nombreuses zones ont :
➤ Espace limité
➤ Flux de clients rapide
➤ Temps de séjour des consommateurs court
ce qui les rend inadaptées aux magasins de détail traditionnels.
Mais aujourd'hui, l'équipement de vente intelligent crée une nouvelle possibilité.

Par exemple, de nombreux centres commerciaux ont commencé à placer des distributeurs automatiques intelligents dans :
☛ Entrées de cinéma
☛ Zones d'événements d'exposition
☛ Corridors de vente au détail souterrains
☛ Environs de la cour de restauration
transformant des zones à fort trafic mais sous-utilisées en nouveaux points de contact pour les consommateurs.
Certaines marques utilisent même :
☛ Distributeurs automatiques intelligents
☛ Équipements de distribution éphémères
☛ Espaces de vente en libre-service
pour tester la réponse du marché avant d'ouvrir officiellement un magasin physique dans le centre commercial.
Ce modèle change progressivement la stratégie d'expansion du commerce de détail traditionnel.
Quels produits sont les plus adaptés au commerce de détail intelligent dans les grands magasins ?
Tous les produits ne conviennent pas à un grand magasin de détail.
De plus en plus de marques commencent à réaliser :
Certains produits sont mieux adaptés à :
“Achat rapide”
plutôt que de longues expériences de navigation en magasin.
Boissons & Produits Prêts à Boire
Par exemple :
● Thé à bulles
● Café spécial
● Thé infusé à froid
● Jus frais
Ces produits présentent naturellement :
✔ Commodité à emporter
✔ Consommation rapide
✔ Forte rotation de la clientèle
les rendant idéaux pour des emplacements tels que :
➤ Environnements de hall de restauration
➤ Entrées de cinéma
➤ Passerelles souterraines
où le trafic client est extrêmement élevé.
Pour les grands magasins, le plus grand avantage de ces produits est :
“La capacité de finaliser les achats rapidement.”
Aliments surgelés et repas prêts à manger
Ces dernières années, de nombreux consommateurs se sont habitués à :
● Acheter des repas après le travail
● Réchauffer rapidement des aliments à la maison
● Prendre de la nourriture à emporter instantanément
En conséquence :
✔ Aliments surgelés
✔ Repas au micro-ondes
✔ Boîtes à lunch prêtes à manger
ont été de plus en plus intégrés dans des systèmes de vente au détail intelligents.
Cette tendance est particulièrement visible dans :
➤ Centres commerciaux de bureaux
➤ Centres commerciaux communautaires
➤ Pôles de transport
Parce que ce que les consommateurs veulent aujourd'hui n'est pas nécessairement « shopping. »
Au lieu de cela, ils veulent :
“Des expériences d'achat plus efficaces.”
Produits de marque éphémères
Pour de nombreuses marques, le plus grand défi du commerce de détail éphémère est :
“Le coût est trop élevé.”
C'est pourquoi de plus en plus de marques utilisent :
● Distributeurs automatiques intelligents
● Équipements de vente en libre-service
● Comptoirs de vente au détail intelligents et compacts
pour tester la demande du marché en premier.
Surtout des produits tels que :
✔ Souvenirs
✔ Produits créatifs
✔ Produits de beauté
✔ Produits co-marqués
qui sont particulièrement adaptés aux formats de vente au détail intelligents.
Comparé aux comptoirs de vente au détail traditionnels, ces systèmes permettent aux marques de :
➤ Entrer sur le marché plus rapidement
➤ S'ajuster de manière plus flexible
➤ Tester le marché à moindre coût

Les distributeurs automatiques intelligents deviennent “Micro Smart Stores”
Dans le passé, de nombreuses personnes associaient les distributeurs automatiques à :
☛ Systèmes à pièces
☛ Boissons en bouteille
☛ Équipement de distribution traditionnel
Mais l'équipement de vente au détail intelligent moderne est complètement différent.
De l'intégration des paiements mobiles et des écrans tactiles interactifs à la gestion des données basée sur le cloud, toute la logique de vente au détail évolue.
Ces systèmes ne sont plus seulement des machines qui vendent des produits.
Au lieu de cela, ils deviennent :
“Un petit magasin de détail intelligent sans personnel.”
C'est pourquoi de plus en plus :
➤ Concepts de vente au détail éphémères
➤ Espaces de vente au détail sans personnel
➤ Équipements de vente au détail en libre-service
➤ Systèmes de KIOSK interactifs
entrent dans les centres commerciaux.
Pour les marques, ce qui change, c'est la stratégie d'expansion
À une époque de pénurie de main-d'œuvre et d'augmentation des coûts de location,
de nombreuses marques font face à un nouveau défi.
La question n'est plus simplement le produit lui-même.
C'est :
“Comment atteindre les consommateurs avec des coûts opérationnels réduits.”
Traditionnellement, entrer dans un grand magasin nécessitait :
☛ Des coûts de location élevés
☛ Une décoration intérieure coûteuse
☛ Des exigences en personnel
☛ Une pression opérationnelle à long terme
Mais maintenant, de plus en plus de marques réalisent :
Certains produits ne nécessitent pas forcément un magasin de détail complet.
Au lieu de cela, ils sont mieux adaptés à :
✔ Des emplacements de micro-détail
✔ Des espaces de vente éphémères
✔ Modèles de vente au détail en libre-service
✔ Équipement de vente au détail intelligent
Surtout pour :
➤ Marques de boissons
➤ Marques de plats surgelés
➤ Marques de desserts
➤ Marques de produits de style de vie
les distributeurs automatiques intelligents deviennent :
“Une manière moins risquée de tester le marché.”
Le commerce de détail intelligent ne change peut-être pas
Comment les produits sont vendus
Il se peut qu'il soit en train de changer :
“Comment les marques se connectent avec les consommateurs.”
Dans le passé, les marques rivalisaient par :
☛ Taille du magasin
☛ Échelle intérieure
☛ Emplacements de vente au détail de premier choix
Mais la concurrence future ne portera peut-être plus sur :
“Qui a le plus grand magasin.”
Au lieu de cela, cela pourrait devenir :
“Qui peut apparaître naturellement plus proche de la vie quotidienne des consommateurs.”
Le marché de la vente au détail de demain n'aura peut-être pas besoin de plus de grands magasins.
Au lieu de cela, il nécessitera :
✔ Des modèles de vente au détail plus flexibles
✔ Des expériences d'achat plus rapides
✔ Des opérations de main-d'œuvre moins coûteuses
✔ Des espaces de vente au détail qui correspondent mieux aux habitudes des consommateurs
Et l'équipement de vente au détail intelligent devient progressivement :
Une partie essentielle des centres commerciaux de nouvelle génération.
Nous croyons que l'avenir du commerce de détail
Ne consiste pas à ouvrir plus de magasins.
Il s'agit de :
“Créer davantage de points de contact de vente au détail intelligents qui relient les marques aux consommateurs.”
Des équipements de vente au détail intelligents et des systèmes KIOSK à l'intégration de vente au détail sans personnel,
les futurs centres commerciaux pourraient ne plus fonctionner uniquement comme des « espaces d'affichage de marque . »
Au lieu de cela, ils peuvent évoluer progressivement vers :
« Des plateformes d'interaction avec les consommateurs plus immédiates et flexibles. »
FAQ
Q : Les distributeurs automatiques intelligents conviennent-ils aux grands magasins ?
R : Absolument. Ils sont particulièrement adaptés aux environnements de vente au détail à fort trafic, à petit espace et éphémères.
Q : Quels produits conviennent aux distributeurs automatiques intelligents des grands magasins ?
R : Les boissons, les desserts, les aliments congelés, les souvenirs, les produits de beauté et les articles créatifs sont tous très adaptés.
Q : Les distributeurs automatiques intelligents nécessitent-ils du personnel sur place ?
R : Avec des systèmes de gestion basés sur le cloud, les besoins en main-d'œuvre sur site peuvent être considérablement réduits. Seuls des réapprovisionnements et un entretien périodiques sont nécessaires.
Pourquoi les grands magasins repensent-ils l'« espace de vente » ? | Jus commerciaux fabriqués à Taïwan & machines à secouer pour boissons et fabricants de boissons | Dasin Machinery Co., Ltd.
Située à Taïwan depuis 2010, Dasin Machinery Co., Ltd. est un fabricant de machines alimentaires. Leurs principaux produits incluent des extracteurs de jus commerciaux, des machines à secouer pour boissons et rafraîchissements, des distributeurs de poudre, des extracteurs de jus industriels et des machines à perles de tapioca commerciales avec certification ISO 9001.
Dasin La machinerie est située à Caotun, Nantou, Taïwan, qui est un fabricant professionnel de machines alimentaires. Notre entreprise s'appelait Shengfa Food Machinery à ses débuts, et a commencé à produire des extracteurs de jus commerciaux et à faire de l'OEM depuis 1975. Nous accumulons continuellement notre expérience en OEM et ODM. Pendant ce temps, nous développons constamment de nouveaux produits pour répondre aux besoins de nos clients. Plus de 40 ans d'expérience en conception et fabrication de presse-agrumes commerciaux, 70 % à 80 % de part de marché dans les usines de jus et les magasins de boissons à Taïwan.
Dasin propose aux clients des machines commerciales de boissons et de boissons de haute qualité, alliant technologie avancée et 40 ans d'expérience, Dasin s'assure que les demandes de chaque client sont satisfaites.

