產地：台灣、印尼
清爽系商用青茶推薦：優雅花香與輕盈茶感的結合，打造無負擔的清新茶飲



▍產品簡介

達鑫機械推介的「春烏龍」，是一款專為追求「清爽、高香氣」需求設計的商用青茶。透過台灣與印尼兩大優質產區茶菁的黃金比例拼配，展現出「茶味香、茶底淡」的鮮明特徵。此款茶具備春茶特有的清新氣息，入口輕盈不壓迫，回甘細緻。其單品茶表現優異（評鑑 7 分），是打造夏季清爽純茶系列或輕盈系果茶的最佳選擇。



▍特色優勢

雙產區工藝融合： 結合台灣茶的優雅香氣與印尼茶的穩定特質，創造出性價比極高的清香型烏龍。

清透無負擔： 茶底淡雅乾淨，適合不喜厚重茶感、追求解膩感受的現代消費者。

高度開發彈性： 具備「隨時間改變風味」的特性，可透過沖泡參數微調，在清淡花香與細膩甜感間自由切換。



▍飲品應用評鑑

單品茶： ★★★★★★★☆☆☆ (7) — 推薦應用。 香氣高雅，口感鮮活順口。

調味茶（水果／蜂蜜）： ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — 適合搭配風味細緻的水果，如白桃、荔枝或輕蜂蜜。

奶茶/鮮奶茶： ★★★★☆☆☆☆☆☆ (4) — 適合製作極輕盈風格的拿鐵，不建議搭配濃郁厚奶。



▍ST300 智能攪拌泡茶機：專業參數推薦

春烏龍的清新香氣極其精緻，透過 ST300 的精確攪拌，能引導香氣釋放同時鎖住清爽感。



方案 A｜香氣鮮活型（單品純茶／解膩必備）

茶葉：50g / 水量：2000ml / 水溫：85°C - 90°C

參數：浸泡 300s (靜置 240s / 攪拌 60s)

口感： 著重呈現春季烏龍的清新花香，茶湯清亮透明，展現 7 分評鑑的極致順滑。



方案 B｜甜韻延伸型（調味基底／冰鎮飲用）

茶葉：50g / 水量：2000ml / 水溫：90°C

參數：浸泡 420s (靜置 300s / 攪拌 120s)

口感： 略微拉長浸泡與攪拌，誘導出茶湯中的細微甜感，確保冰鎮後香氣依然清晰。



▍規格說明

茶類別： 青茶 (輕發酵烏龍茶)

包裝規格： 600g／包

外箱規格： 30 包／箱

供應形式： 批發／商用供貨



▍常見問題 (FAQ)

Q：這款春烏龍和凍頂春茶有什麼不同？
A：春烏龍走「清香、輕盈、淡雅」路線，適合解膩；凍頂春茶則是「重焙火、重茶底」，適合追求濃郁口感。

Q：為什麼它的單品茶評分較高？
A：因為其香氣純淨且不帶苦澀，在純茶狀態下最能體現其優雅的產區特徵。

Q：適合做成熱飲還是冷飲？
A：兩者皆適合。熱飲香氣奔放，冷飲則極致清爽，是夏季主打冰茶的首選。

Q：水溫建議控制在多少？
A：為了保留精緻的春茶香氣，建議水溫維持在 85°C - 90°C，避免高溫燙熟葉片導致香氣混濁。

Q：為什麼建議使用 ST300 泡茶機？
A：清香型茶款最怕過度萃取產生苦澀，ST300 能精確控制攪拌力道，確保每一桶茶都能維持一致的清透感。

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