Herkunft: Vietnam
Klassischer gerösteter Oolong: Robuster Körper und intensives Rösten, das eine zuverlässige und wertvolle Getränkebasis schafft
 
 
 
▍Produktübersicht
 
Dong Ding Frühling Oolong (Großhandel) wird aus hochwertigen Frühlings-Teeblättern aus Vietnam hergestellt, die nach der traditionellen taiwanesischen Dong Ding Verarbeitung bearbeitet werden, um ein mittel-tiefes "Röstniveau 5" zu erreichen. Es zeichnet sich durch ein "aromatisches Profil und einen robusten Körper" aus, mit ausgeprägten Röstnoten und einer soliden Teestruktur. Mit konstanten Bewertungen von 6 sowohl für ungesüßte als auch für aromatisierte Anwendungen ist dieser milde Tee mit reifen Fruchtuntertönen die ideale Wahl für Marken, die Stabilität, einen klaren Teegeschmack und Kostenwettbewerbsfähigkeit suchen.
 
 
 
▍Hauptvorteile
 
Klassisches Tiefenrösten: Die Röstung auf Stufe 5 entfernt rohe Bitterkeit und verwandelt sie in ein warmes, geröstetes Aroma, das dem Getränk Gewicht und Komfort verleiht.
 
Robuste Körperunterstützung: Die schwere Teebasis sorgt dafür, dass der ausgeprägte Oolong-Charakter auch nach längerer Lagerung oder beim Servieren mit viel Eis klar bleibt.
 
Flexible Geschmacksentwicklung: Die Anpassung der Extraktionszeit ermöglicht es, das Profil von leicht gerösteten Düften zu tiefen Karamellrhythmen zu verschieben, um unterschiedlichen Getränkedesignbedürfnissen gerecht zu werden.
 
 
 
▍Anwendungsevaluation
 
Reiner Tee: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Ständiger Geschmack, ideal für Kunden, die traditionelle Röstnoten bevorzugen.
 
Aromatisierter Tee (Frucht / Honig / Käse-Schaum): ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Empfohlen. Die Röstnoten verstärken die Schichten der hinzugefügten Zutaten.
 
Milchtee / Latte: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Perfekt als Basis für traditionelle Oolong-Lattes mit einem reichen, gerösteten Abgang.
 
 
 
▍ST300 Smart Tea Brewer: Empfohlene Parameter
 
Der robuste Körper und der geröstete Rhythmus des Dong Ding Frühlings erfordern ausreichende Bewegung; ST300 schließt den solidesten, sanften Geschmack ein.
 
 
 
Option A｜Reiches Röstprofil (Reiner gerader Tee / Traditionelles Menü)
 
Tee: 50g / Wasser: 2000ml / Temp: 95°C
 
Parameter: Ziehzeit 420s (Pause 300s / Rühren 120s)
 
Mundgefühl: Duftendes geröstetes Aroma mit einem klaren, bernsteinfarbenen Getränk, das die klassische sanfte Textur von Dong Ding zeigt.
 
 
 
Option B｜Robustes Basisprofil (Aromatisierter Tee / Signaturmischungen)
 
Tee: 50g / Wasser: 2000ml / Temp: 95°C
 
Parameter: Ziehen 480s (Ruhen 240s / Rühren 240s)
 
Mundgefühl: Verbessert die Körperdicke und karamellisierten Noten und sorgt dafür, dass der Teegeschmack dominant bleibt, wenn er mit Obst, Honig oder Käse-Schaum kombiniert wird.
 
 
 
▍Spezifikationen
 
Kategorie: Oolong (Mittel-Tief geröstet)
 
Nettogewicht: 600g / Beutel
 
Verpackungsgröße: 30 Beutel / Karton
 
Lieferart: Großhandel / Gewerbliche Lieferung
 
 
 
▍FAQ
 
F: Wird "Röstgrad 5" diesen Tee bitter machen?
A: Nein. Die Röstung auf Stufe 5 ist darauf ausgelegt, die Dicke und Komplexität zu erhöhen und ein "Geröstetes Aroma" und "Reifes Frucht-Rhythmus" zu liefern, anstatt Bitterkeit.
 
F: Warum ist er als kommerzieller Basistee geeignet?
A: Aufgrund seines "Robusten Körpers" und stabilen Natur verschlechtert sich der Geschmack während der Lagerung nicht leicht. Sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zu einer idealen Basis für Marken.
 
F: Wie beeinflusst die Wassertemperatur diesen Tee?
A: Tief geröstete Tees werden am besten bei 95°C aufgebrüht, um die gerösteten Moleküle vollständig zu aktivieren und maximale aromatische Durchdringung zu erreichen.
 
F: Kann dieser Tee für Früchtetees verwendet werden?
A: Ja. Er harmoniert außergewöhnlich gut mit Früchten, die rauchige Untertöne haben (wie Grapefruit oder Ananas) oder mit geschichteten Sirups für ein ausgewogenes Profil.
 
F: Warum das ST300 für diesen Tee verwenden?
A: Tief geröstete Aromen setzen langsamer frei; die präzise Agitation des ST300 beschleunigt die Extraktion und sorgt dafür, dass die Konzentration in jeder Charge konstant bleibt.

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