芒果風味爆爆珠 0% / 14% | 台灣高品質芒果風味爆爆珠 0% / 14%製造商 | 達鑫機械有限公司
Dasin是台灣專業製造芒果風味爆爆珠 0% / 14%及提供芒果風味爆爆珠 0% / 14%服務的優良廠商(成立於西元2010年)我們在商用型榨汁機已有40年的設計製造經驗，在台灣的市場果汁工廠與冷飲店皆有近7－8成的市佔率。.
芒果風味爆爆珠 0% / 14%
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魔豆,爆漿珍珠,果汁球,爆爆珠,爆爆彈,爆蛋,爆爆球
應用範圍：芒果冰沙、楊枝甘露、熱帶果茶、優格甜點配料、氣泡飲、現場展演飲品
▍產品特色
即食分子料理： 單顆外皮由海藻酸鈉與乳酸鈣製成，將濃郁的芒果汁完美包覆。輕咬即破，熱帶陽光般的芒果果香瞬間在口中釋放，口感滑順且具驚喜感。
風味選擇：
0% 系列： 味道會香一點（強化芒果特有的熟成香氣，香甜感分明且風味穩定持久）。
14% 系列： 味道酸一點（含真實芒果原汁，帶有自然微酸與果實原本的鮮活層次）。
方便高效：
開封即用，無需煮製，能大幅節省門市備料與出餐時間。
保存便利：
未開封可常溫存放。開封後請冷藏並儘快使用。
▍職人推薦：搭配 ST300 智能攪拌泡茶機
芒果風味濃厚，最適合與清爽茶底或奶基底結合，推薦使用 ST300 達成標準化口感：
黃金比例茶底：
芒果爆珠與青茶、綠茶極為契合。ST300 能穩定控制泡茶溫度，確保茶湯清澈，完美襯托芒果的熱帶韻味。
高效標準化：
透過智能攪拌功能，確保每一杯基底茶（如芒果綠茶基底）的風味分佈均勻，即使在高峰時段也能維持每杯一致的高品質。
▍產品規格
【標準規格】
3.2KG × 4 桶／箱
淨重：3.2kg ±5%（總固體物 2200g ±5%）
箱體尺寸：36.5 × 36.5 × 20 cm
總重：14.5kg
【特殊規格】
2LBS 桶裝： 907g × 9 桶／箱
(淨重 907g ±3% / 總固體物 583g ±3% / 總重 9.4kg)
杯裝規格： 490g × 18 杯／箱
(淨重 490g ±3% / 總固體物 315g ±3% / 總重 12kg)
箱體尺寸： 36.6 × 36.6 × 14 cm
※ 可客製化生產其他規格
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