應用範圍：果茶系列配料、蜜桃氣泡飲、優格系甜品、現場手作展演



▍產品簡介

達鑫機械推介的「珍珠粉圓粉（水蜜桃口味）」，是專為捕捉「夏季氣息」而研發的明星風味粉。本產品將熟成水蜜桃的清甜果香鎖入每一顆澱粉微粒中，揉製出的珍珠帶有甜美的淡粉橘色，猶如初戀般粉嫩。煮製後口感極致 Q 彈，不僅散發出自然的蜜桃甜味，更能與各種果茶、鮮奶完美結合，為您的飲品增添豐富的層次感與視覺張力。



▍特色優勢

初戀感粉潤視覺： 煮後呈現剔透的淡粉橘色，外皮晶瑩亮麗，與夏季透明系飲品搭配時，能瞬間提升產品的顏值。

甜美果香入芯： 獨家風味鎖香技術，讓水蜜桃的清香與珍珠Q彈口感完美交織，咬開瞬間散發淡淡甜香，回味無窮。

極致 Q 彈技術： 搭載長效保水配方，確保水蜜桃珍珠在冰飲中存放 4 小時後，依然維持中心柔軟、外皮彈牙的絕佳狀態。

現場手作展演： 揉製過程散發出的陣陣果香，是門市最強的嗅覺行銷，能有效吸引顧客駐足，建立「職人現做」的專業質感。



▍職人推薦：提升展演效率的專業設備
針對這款具備高人氣的水蜜桃珍珠，我們強力推薦搭配使用 「PG150 桌上型商用全自動珍珠粉圓機」：

穩定生產，顆顆圓潤： PG150 的高精密滾軸，能穩定生產每小時 16～22 公斤 圓潤飽滿的水蜜桃珍珠。

輕鬆換料，不留餘味： 針對多口味門市，PG150 的不鏽鋼機身與免螺絲篩網設計，讓您在更換口味（如從水蜜桃換回原味）時清潔極為簡便，不殘留異味。

安全生產，高效省力： 具備粉糰導片設計，實現自動化入料，結合門板自動斷電保護，讓現場生產更輕鬆、更安全。

潔淨環境： 內嵌式的 NG 粉圓收集盒，讓果香珍珠的生產過程依然維持高度衛生標準。



▍規格說明

主要成分： 高規樹薯澱粉、水蜜桃風味香料、天然食用色素、食品級增稠劑

風味： 清甜水蜜桃果香

包裝規格： 1KG／包

出貨規格： 20 包／箱

保存期限： 常溫陰涼處保存 12 個月

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