應用範圍：櫻花季限定飲品、粉嫩色系視覺飲品、櫻花拿鐵、現場手作展演



▍產品簡介

達鑫機械推介的「珍珠粉圓粉（櫻花口味）」，是為追求「極致美學」與「季節儀式感」設計的特色基底粉。本產品融入了輕盈的櫻花香氛與天然粉嫩色澤，揉製出的珍珠呈現如同櫻花瓣般的透粉感。煮製後晶瑩透亮，帶有淡淡的甜美花香，不僅能大幅提升飲品的視覺吸引力，更能為品牌注入優雅、夢幻的質感，是開發春季限定飲品的最佳秘密武器。



▍特色優勢

夢幻粉嫩視覺： 煮後呈現剔透的淡粉色，如同寶石般閃耀，能完美搭配透明氣泡水、鮮奶或輕拿鐵，創造極強的社群分享力。

清雅櫻花香氣： 淡淡的花香自然入芯，入喉時散發細緻的芬芳，不干擾茶底原味，反而增加層次感。

極致 Q 彈技術： 搭載長效保水配方，確保粉嫩的珍珠在冰飲中存放數小時，依然維持外Q內軟的黃金狀態。

現場手作展演： 粉紅色的麵糰在吧檯揉製時極具吸睛力，能有效引發顧客的好奇心與購買慾，強化品牌的新鮮形象。



▍職人推薦：提升展演效率的專業設備

針對這款具備高視覺價值的櫻花珍珠，我們強力推薦搭配使用 「PG150 桌上型商用全自動珍珠粉圓機」：

精緻產出，色澤均勻：
PG150 的精密切圓技術，能確保每一顆櫻花珍珠大小一致，在杯中呈現最完美的對稱美感。

高效產能與自動化：
每小時可產出 16～22 公斤，讓您在櫻花季的爆單高峰期，依然能穩定供應高品質的手作珍珠。

清潔便捷，不留餘色：
全機不鏽鋼設計與免螺絲過篩網，讓您在更換不同口味的珍珠生產時（如從櫻花換成原味），清潔極為快速，不留色澤殘餘。

安全生產：
配備安全門板自動斷電功能，確保店員在現場展演與生產時的高安全性。



▍規格說明

主要成分： 高規樹薯澱粉、天然樱花萃取香料、天然食用色素、食品級增稠劑

風味： 清雅櫻花花香

包裝規格： 1KG／包

出貨規格： 20 包／箱

保存期限： 常溫陰涼處保存 12 個月

關聯產品

桌上型商用全自動珍珠粉圓機

PG150

達鑫設計小型商用粉圓成型機，在台灣生產製造，業界最小台不佔空間，最適合擺放門市生產使用，提供SOP教學讓您最短時間，即可自行開發口味多元化的波霸珍珠。

細節 添加到詢問車

智能自動攪拌泡茶機/煮茶機 Wi-Fi版

ST300 Wi-Fi

達鑫商用型智能攪拌泡茶機，智慧介面SOP標準化，操作簡單，設計漩渦式預拌裝置讓茶葉可完全展開釋放更多茶多酚萃取茶葉香氣，自動節能休眠設計省電又環保，高效利用每一度電水箱不易結水垢，泡茶模式多達20組，瞬熱搭配預熱四季泡茶口感更穩定，貼心定位茶桶偵測安全感應，內控密碼設定，確保每杯出茶品質。單次最大可泡至...

細節 添加到詢問車

定時開關控制器

DSE003

達鑫定時控制器，數位顯示清楚易視，機身設計防塵止滑，四組鈕鍵設定自由搭配，0.1秒超精準設置，可對機械性電器做計時斷電控制，SOP教學超方便

細節 添加到詢問車

桌上型攪拌機

TS-101

代理商品 TS-101 桌上型專業攪拌機，採用 1/3 HP 強力馬力配合精密齒輪傳動，機械結構堅固、操作穩定性高。體積精巧不佔空間，37公斤實機重量確保高速運轉不搖晃。配備專屬不鏽鋼攪拌勾、扇、球三件組，無論是揉捻麵糰、混合內餡或是蛋白打發均能輕鬆勝任。高品質不鏽鋼配件符合食品衛生標準，是烘焙工作室、咖啡廳、甜點店提升產能與產品形象的最佳助手。

細節 添加到詢問車