還在擔心各式配料-珍珠、粉角、粉條、仙草、湯圓、紅豆、綠豆。沒有辦法有標準的S O P嗎？
會語音提醒的珍珠電磁爐，智能珍珠電磁爐，幫您解決以上問題SOP標準化


【全方位標準化】智能珍珠電磁爐：內建語音導引 SOP，讓每批珍珠都 Q 彈完美的秘密
告別焦底與顧火！商用智能珍珠爐：從珍珠到豆類，一鍵啟動標準化口感，連鎖展店必備


1. 全方位食材適應：一種設備，萬種口感
不只是珍珠： 針對珍珠、粉角、粉條、仙草、湯圓，甚至難處理的紅豆、綠豆，我們開發了專屬的智能加熱邏輯。

精準溫控曲線： 擺脫傳統瓦斯爐受風、火力不穩的問題。電磁感應加熱能精準控制「悶、煮」的溫度，確保食材核心熟透、表皮不軟爛。

2. 語音導引 SOP：聽得到的品質保證
語音提醒，新人秒變大師： 內建智能語音系統，何時下料、何時悶煮、何時完成，機器會「主動開口提醒」。店員不必隨時看錶，徹底解放人力。

經營不靠經驗，靠標準： 即使是首日上班的新人，跟著語音指示操作，也能做出與資深員工完全一致的口感，實現真正的 SOP 標準化。

3. 安全與節能：提升吧台環境品質
免顧火、防焦底： 獨家感應技術搭配智能計時，防止過熱與焦底，降低物料損耗，提升食材毛利。

節能高效，遠離悶熱： 電磁加熱將熱能集中於鍋底，不散發餘熱到環境中，讓吧台工作人員在酷暑中依然能保持舒適，間接降低空調能耗。

4. 數位化經營：口感數據化，展店更快速
一鍵載入配方： 支援多組自定義設置。不論是品牌研發的新產品，還是各地的不同水質需求，皆可透過數據微調，讓全球分店的「靈魂配料」口感始終如一。

打造品牌力： 穩定的口感是高回購率的基石。用數據管理吧台，讓您的品牌力不再受限於個人經驗。



語音提醒功能：減少人為疏忽導致的煮爆、沒煮熟，節省人力看管時間。
多功能兼容：減少設備堆疊，一台機器搞定珍珠、豆類、仙草等多樣配料。
智能計時計溫：數據化煮製流程，每批次口感誤差降低至 1% 以內。
清潔與安全：平滑面板設計，一擦即淨；電磁感應加熱，無明火更安全。


常見問題

Q：煮紅豆、綠豆這種難煮的食材也行嗎？

A：可以。本設備具備「智能悶煮邏輯」，能像專業煮豆鍋一樣，在不破壞外殼的情況下讓內部熟透綿密。

Q：如何幫助連鎖店標準化？

A：透過固定的語音 SOP 與數據設定，消除人為操作的變數，讓 A 店與 B 店的珍珠口感完全對齊。

產品規格

• 電壓：220V. 3500w
• 尺寸：35x45x14cm
• WiFi 智能連網

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