Origem: Taiwan
Oolong Taiwanês em Destaque: O Exquisito Ritmo do Início da Primavera, um Ace de Dupla Função Equilibrando Torrefação e Doçura
 
 
 
▍Visão Geral do Produto
 
Oolong Broto de Inverno (Atacado) é feito a partir de folhas de chá premium colhidas em Taiwan durante a transição do final do inverno para o início da primavera. Durante este período, o crescimento lento permite que as folhas acumulem uma doçura e energia excepcionais. Apresentando um "Perfil Aromático e Corpo Médio" com um distinto "Nível de Torra 5," oferece um perfil de sabor único de notas de frutas maduras entrelaçadas com uma torra quente. Com altas classificações de 8 em aplicações tanto puras quanto aromatizadas, este Oolong altamente adaptável permite que as equipes de P&D alternem entre "Floral-Frutado" e "Torrado de Caramelo" ajustando os tempos de extração.
 
 
 
▍Principais Vantagens
 
Apelo Sazonal: Combina a natureza delicada do chá de inverno com a fragrância do chá de primavera, realçada por um nível de torrefação médio 5 para um final quente e não amargo.
 
Mestre de Aplicação Dupla: Exibe camadas profundas no chá puro enquanto combina perfeitamente com mel, frutas e xaropes ousados, oferecendo imenso valor em P&D.
 
Escalabilidade de Sabor Estendida: À medida que o tempo de extração aumenta, as notas torradas evoluem para uma doçura mais profunda e suave, mantendo excelente estabilidade durante a conservação comercial.
 
 
 
▍Avaliação de Aplicação
 
Chá Puro: ★★★★★★★★☆☆ (8) — Altamente Recomendado. Caráter torrado intenso com uma doçura profunda e persistente.
 
Chá Aromatizado (Fruta / Mel / Frutas Secas): ★★★★★★★★☆☆ (8) — Altamente Recomendado. As notas torradas complementam a doçura da fruta para um perfil encorpado.
 
Chá com Leite / Latte: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Notas torradas se misturam com leite para criar uma textura semelhante aos lattes de Hojicha.
 
 
 
▍ST300 Smart Tea Brewer: Parâmetros Recomendados
 
A alma do Oolong Winter Sprout reside em suas camadas de torrefação; a agitação em múltiplas etapas do ST300 bloqueia precisamente a intensidade de torrefação ideal para o seu menu.
 
 
Opção A｜Perfil Torrado Rico (Chá Puro / Original Assinado)
 
Chá: 50g / Água: 2000ml / Temp: 95°C
 
Parâmetros: Infusão 420s (Descanso 300s / Agitação 120s)
 
Sensação na Boca: Foca em liberar o aroma torrado e o ritmo de frutas maduras com camadas claras—mostrando qualidade premium de 8 pontos.
 
 
Opção B｜Perfil de Base Robusta (Chá Aromatizado / Misturas Especiais)
 
Chá: 50g / Água: 2000ml / Temp: 95°C
 
Parâmetros: Infusão 480s (Descanso 240s / Mexer 240s)
 
Sensação na boca: Aumenta a espessura do corpo e a presença do torrado caramelizado, garantindo que o caráter do chá permaneça distinto quando combinado com ingredientes de alta doçura.
 
 
 
▍Especificações
 
Categoria: Oolong (Torrado Médio)
 
Peso Líquido: 600g / Pacote
 
Tamanho da Caixa: 30 Pacotes / Cartão
 
Tipo de Fornecimento: Atacado / Fornecimento Comercial
 
 
 
▍FAQ
 
P: O "Nível de Torrefação 5" será muito pesado e ofuscará o sabor do chá?
R: Não. A torrefação no nível 5 transforma a doçura em aroma torrado e notas frutadas, adicionando peso e complexidade que fazem o chá se destacar em bebidas mistas.
 
P: Por que é classificado como 8 para chás aromatizados?
R: Seu perfil torrado combina excepcionalmente bem com mel ou cítricos, criando um brilhante "equilíbrio defumado" que é uma das melhores escolhas para receitas exclusivas.
 
P: Qual temperatura da água é recomendada?
R: Temperaturas altas (95°C) são ideais para ativar completamente as moléculas aromáticas torradas e proporcionar máxima penetração.
 
P: Ele fica azedo ou amargo durante a manutenção?
R: Não. O Oolong torrado neste nível é estável, apresentando excelente desempenho em ambientes comerciais de manutenção e reduzindo o desperdício durante os horários de pico.
 
P: Qual é a principal diferença entre isso e o Quatro Estações Primavera?
R: Quatro Estações foca em aromas de "Floral Fresco e Selvagem"; o Oolong Winter Sprout enfatiza ritmos de "Fruta Assada e Madura", oferecendo um perfil de sabor mais robusto e sólido.

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