原産地：台湾
特集 台湾ウーロン: 初春の優雅なリズム、焙煎と甘さのバランスを取る二重目的のエース
 
 
 
▍製品概要
 
ウィンター スプラウト ウーロン (卸売) は、台湾で晩冬から早春にかけて収穫された高品質の茶葉から作られています。 この期間中、ゆっくりとした成長により、葉は特別な甘さとエネルギーを蓄えることができます。 "アロマティックプロファイルとミディアムボディ"を特徴とし、独特の"ローストレベル5"を持つこのコーヒーは、熟した果実のノートと温かい焙煎が絡み合ったユニークなフレーバープロファイルを提供します。 ストレートおよびフレーバーアプリケーションの両方で8の高評価を得ているこの非常に適応性の高いウーロン茶は、抽出時間を調整することで「フローラルフルーティー」と「キャラメルロースト」の間をR&Dチームが切り替えることを可能にします。
 
 
 
▍主な利点
 
季節の魅力：冬の茶の繊細な性質と春の茶の香りを組み合わせ、中程度のローストレベル5で温かく、苦味のないフィニッシュを実現。
 
デュアルアプリケーションマスター：ストレートティーで深い層を示し、ハチミツ、果物、大胆なシロップと完璧に組み合わせ、膨大なR&D価値を提供。
 
拡張されたフレーバースケーラビリティ：抽出時間が増加するにつれて、ローストノートがより深く、まろやかな甘さに進化し、商業的保持中に優れた安定性を維持。
 
 
 
▍アプリケーション評価
 
ストレートティー：★★★★★★★★☆☆ (8) — 非常に推奨。強烈なローストキャラクターと深く、持続する甘さ。
 
フレーバーティー（果物 / ハチミツ / ドライフルーツ）：★★★★★★★★☆☆ (8) — 非常に推奨。ローストノートが果物の甘さを引き立て、フルボディのプロファイルを実現。
 
ミルクティー / ラテ：★★★★★★☆☆☆☆ (6) — ローストノートがミルクとブレンドされ、ほうじ茶ラテに似たテクスチャーを作成。
 
 
 
▍ST300スマートティーブリューワー：推奨パラメータ
 
ウィンタースプラウトウーロンの魂はそのロースト層にあり、ST300の多段攪拌がメニューに最適なロースト強度を正確にロックイン。
 
 
オプションA｜リッチローストプロファイル（ピュアストレートティー / シグネチャーオリジナル）
 
茶：50g / 水：2000ml / 温度：95°C
 
パラメータ：浸漬420秒（休憩300秒 / かき混ぜ120秒）
 
口当たり：ローストの香りと熟した果物のリズムを明確な層で解放することに焦点を当て、プレミアム8ポイントの品質を示す。
 
 
オプションB｜ロバストベースプロファイル（フレーバーティー / スペシャリティミックス）
 
茶：50g / 水：2000ml / 温度：95°C
 
パラメータ：抽出480秒（休息240秒 / 混ぜ240秒）
 
口当たり：ボディの厚みとキャラメルローストの存在感を高め、高甘味成分と組み合わせてもお茶のキャラクターが際立つようにします。
 
 
 
▍仕様
 
カテゴリー：ウーロン（中焙煎）
 
正味重量：600g / バッグ
 
ケースサイズ：30バッグ / カートン
 
供給タイプ：卸売 / 商業供給
 
 
 
▍よくある質問
 
Q: "ローストレベル5"は重すぎてお茶の風味を覆い隠してしまうのでは？
A: いいえ。レベル5の焙煎は甘さを焙煎された香りとフルーティーなアンダートーンに変え、重みと複雑さを加え、混合飲料の中でお茶を際立たせます。
 
Q: なぜフレーバーティーに対して8と評価されているのですか？
A: その焙煎プロファイルは、蜂蜜や柑橘類と非常に相性が良く、素晴らしい「スモーキーなバランス」を生み出し、シグネチャーレシピのトップチョイスとなっています。
 
Q: 推奨される水温は何度ですか？
A: 高温（95°C）が理想的で、焙煎された香りの分子を完全に活性化し、最大限の浸透を提供します。
 
Q: 保持中に酸っぱくなったり苦くなったりしますか？
A: いいえ。このレベルの焙煎ウーロンは安定しており、商業的な保持環境で優れたパフォーマンスを発揮し、ピーク時の廃棄物を減らします。
 
Q: これとフォーシーズンズスプリングの主な違いは何ですか？
A: フォーシーズンズは「新鮮で野生の花」の香りに焦点を当てていますが、ウィンタースプラウトウーロンは「焙煎された熟した果実」のリズムを強調し、より力強くしっかりとしたフレーバープロファイルを提供します。

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