碧玉茉莉批发
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绿茶批发, 绿茶供应商, 珍珠奶茶原料商, 珍珠原料供应商, 茶叶批发, 茶叶供应商
产地:越南
商用经典型茉莉绿茶:香气清新、茶底适中,适合全方位饮品应用
▍产品简介
达鑫机械推介的「碧玉茉莉」,是一款选用优质越南绿茶原料,并透过经典茉莉花薰香工艺制成的商用绿茶。其特色在于「茶味香、茶底中」,具备清新的花香与厚度适中的茶汤基底。此款绿茶的风味稳定且不刺激,能透过萃取时间灵活调整风味强弱,是饮料店与连锁门市建构绿茶系列菜单时的常备首选。
▍特色优势
花香与茶韵平衡: 茉莉香气自然持久,中等茶底提供良好的口感支撑,不会过于单薄。
高应用弹性: 可随萃取与搅拌时间改变风味层次,从清爽单品到浓郁奶绿皆能稳定表现。
商用稳定性佳: 茶性温和,长时间保温或冰镇后仍能维持清新花香,不易产生明显苦涩。
▍饮品应用评鉴
单品茶: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — 花香舒爽,大众接受度高。
奶茶/鲜奶茶: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — 推荐应用。 经典茉莉奶绿基底,香气平衡。
水果/调味茶: ★★★★☆☆☆☆☆☆ (4) — 适合搭配轻盈系果香或花蜜调饮。
▍ST300 智能搅拌泡茶机:专业参数推荐
碧玉茉莉的香气释放与搅拌强度密切相关,透过ST300 可精准定锚理想的香气浓淡。
方案A|清爽平衡型(单品茶/日常菜单)
茶叶:50g / 水量:2000ml / 水温:80°C - 85°C
参数:浸泡360s (静置300s / 搅拌60s)
口感: 花香淡雅,茶汤清透顺口,适合单纯饮用。
方案B|香气加强型(奶绿/调味茶)
茶叶:50g / 水量:2000ml / 水温:80°C - 85°C
参数:浸泡360s (静置180s / 搅拌180s)
口感: 透过强化搅拌使茉莉香气更为突出,在加入奶精或鲜奶后仍具备高度辨识度。
▍规格说明
茶类别: 薰香绿茶(不发酵)
包装规格: 600g/包
外箱规格: 30 包/箱
供应形式: 批发/商用供货
▍常见问题(FAQ)
Q:碧玉茉莉适合做茉莉奶绿吗?
A:非常适合。其「茶底中」的特性让它与奶香融合后,仍能保留清楚的茉莉芬芳。
Q:为什么建议水温控制在80°C - 85°C?
A:绿茶未经发酵,高温易破坏茉莉花香并引出苦涩感,此温度区间最能保留清新香气。
Q:这款绿茶放久会变苦吗?
A:碧玉茉莉性质稳定,在建议参数下萃取,即使长时间保温仍能维持柔顺。
Q:一定要搭配ST300 泡茶机吗?
A:ST300 的自动搅拌能确保茉莉香气均匀扩散,避免人工泡茶时浓淡不一的风险。
Q:碧玉茉莉适合搭配哪些水果?
A:适合搭配柳橙、柠檬或白桃等清新系水果,增加饮品的层次感。
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