珍珠粉圆粉原味口味
Q01
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应用范围:白玉珍珠、彩色水果珍珠、客制化风味开发、现场手作展演
▍产品简介
达鑫机械推介的「珍珠粉圆粉(原味)」,是专为追求「纯粹口感」与「多变色彩」设计的顶级基底粉。原味粉末不添加任何色素或强烈香料,完整保留了高品质树薯淀粉的纯净特质。揉制出的珍珠晶莹剔透,如白玉般无暇,能最真实地反映出后续蜜渍(如蜂蜜、糖浆)的风味与色泽,是品牌进行多口味开发的标准首选。
▍特色优势
纯净视觉呈现: 煮后呈现剔透的半透明状(白玉珍珠),视觉质感高雅且具层次感。
风味吸附力强: 中性基底不干扰风味,能完美吸附蜂蜜、黑糖或水果糖浆的精华。
极致Q 弹技术: 搭载长效保水配方,确保珍珠在冰饮中存放数小时,依然维持中心柔软、外皮弹牙。
现场手作展演: 面团稳定度高,极适合在门市进行现场揉制与成型示范,强化「新鲜、现做」的职人品牌形象。
▍职人推荐:提升展演效率的专业设备
若您的门市计画结合「现场手作」作为品牌亮点,我们强力推荐搭配使用「PG150 桌上型商用全自动珍珠粉圆机」:
现场展演焦点:
机身采不锈钢设计,精致小巧,适合放置于吧台进行自动化生产演示,吸引顾客目光。
高效产能:
每小时可生产16~22 公斤,圆润度精准统一,确保手作感与产能兼具。
轻松操作与安全:
具备粉团导片免手持入料,开启安全门板自动断电保护,让现场示范流程流畅且安全。
洁净生产环境:
内嵌NG 粉圆收集盒与免螺丝过筛网,让现场制作过程保持干净专业,清洗快速不麻烦。
▍规格说明
主要成分: 高规树薯淀粉、食品级增稠剂
风味: 原味(无添加香料/色素)
包装规格: 1KG/包
出货规格: 20 包/箱
保存期限: 常温阴凉处保存12 个月
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