水蜜桃风味爆爆珠0% / 14%

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魔豆,爆浆珍珠,果汁球,爆爆珠,爆爆弹,爆蛋,爆爆球

应用范围：蜜桃气泡饮、粉嫩系果茶、水果冰沙、优格甜点配料、调酒、现场展演饮品

▍产品特色

即食分子料理：单颗外皮由海藻酸钠与乳酸钙制成，将香甜的水蜜桃果汁完美包覆。轻咬即破，清甜果香瞬间在口中炸裂，口感层次丰富。

风味选择：
0% 系列：味道会香一点（强化水蜜桃清甜果香，香感持久，色泽晶莹透粉）。
14% 系列：味道酸一点（含真实水蜜桃原汁，带有自然果实微酸感，口感更贴近真果）。

方便高效：
开封即用，无需煮制，能大幅节省门市备料与出餐时间。

保存便利：
未开封可常温存放。开封后请冷藏并尽快使用。

▍职人推荐：搭配ST300 智能搅拌泡茶机

水蜜桃风味极为细致，推荐使用ST300 智能搅拌泡茶机来泡制最适合的茶底：

黄金配方茶汤：
水蜜桃最适合搭配白毫乌龙或轻焙火的青茶。 ST300 能稳定萃取细腻茶汤，不让苦涩味破坏水蜜桃的优雅香气。

标准化风味：
透过智能搅拌功能，确保每一杯基底茶的风味与甜度分布均匀，让水蜜桃系列饮品维持一致的高水准。

▍产品规格

【标准规格】

3.2KG × 4 桶／箱

净重：3.2kg ±5%（总固体物2200g ±5%）

箱体尺寸：36.5 × 36.5 × 20 cm

总重：14.5kg

【特殊规格】

2LBS 桶装： 907g × 9 桶／箱
(净重907g ±3% / 总固体物583g ±3% / 总重9.4kg)

杯装规格： 490g × 18 杯／箱
(净重490g ±3% / 总固体物315g ±3% / 总重12kg)

箱体尺寸： 36.6 × 36.6 × 14 cm

※ 可客制化生产其他规格

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