石榴风味爆爆珠0% / 14% | 台湾高品质石榴风味爆爆珠0% / 14%制造商 | 達鑫機械有限公司
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石榴风味爆爆珠0% / 14%
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魔豆,爆浆珍珠,果汁球,爆爆珠,爆爆弹,爆蛋,爆爆球
应用范围：冰沙、即溶食品、甜点、奶茶、纯茶、调酒配料
▍产品特色
即食分子料理： 单颗外皮由海藻酸钠与乳酸钙制成，将香甜果汁完美包覆。轻咬即破，清爽果汁在口中完整释出。
风味选择：
0% 系列： 味道会香一点（强化石榴清香，香甜感升级）。
14% 系列： 味道酸一点（含真实果汁成分，带有微酸的自然果味）。
方便高效：
开封即用，无需煮制，能大幅节省门市备料与出餐时间。
保存便利：
未开封可常温存放。开封后请冷藏并尽快使用。
▍职人推荐：搭配ST300 智能搅拌泡茶机
若您的门市追求高品质茶底与极速出杯，我们强烈推荐搭配ST300 智能搅拌泡茶机使用：
精准控温泡茶：
爆爆珠极度依赖茶底品质。 ST300 能精准控制泡茶温度与搅拌时间，确保石榴爆珠与茶汤风味达到完美平衡。
多功能操作：
除了稳定泡制纯茶，亦可进行奶茶搅拌或冰沙基底制作，让爆爆珠饮品的研发更具多样性。
标准化出杯：
一键操作即可维持每杯茶汤口感一致，是连锁门市维持品质稳定的关键。
▍产品规格
【标准规格】
3.2KG × 4 桶／箱
净重：3.2kg ±5%（总固体物2200g ±5%）
箱体尺寸：36.5 × 36.5 × 20 cm
总重：14.5kg
【特殊规格】
2LBS 桶装： 907g × 9 桶／箱(总重9.4kg)
杯装规格： 490g × 18 杯／箱(总重12kg)
箱体尺寸： 36.6 × 36.6 × 14 cm
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