别再让人工泡茶拖慢你的生意！达鑫ST300／ST800 商用智能泡茶机，让制茶流程全面升级。

订单越来越多，员工越来越忙，为什么你的泡茶流程还停留在人工操作？

你想提高出杯效率、降低人员负担、维持茶汤品质，甚至准备开设第二家、第三家分店。

但每天的工作流程，却还是离不开人工量水、控制温度、计算浸泡时间、搅拌茶叶，以及反覆准备茶汤。

尖峰时段，员工忙着出杯，还要分心处理制茶工作。

资深员工离职，新人必须重新训练。

准备展店，又得重新建立一套制茶流程。

你的生意真的在成长，还是只是让自己承担更多工作？

茶汤是饮料店最重要的核心原料之一。如果制茶流程仍然高度依赖人工与个人经验，就代表你的营运模式还有很大的改善空间。

许多饮料店老板遇到营运瓶颈，第一个想到的就是增加员工。

但增加人手，不代表工作效率一定会提高。

真正需要改善的，可能是整个工作流程。

从准备茶叶、测量水量、控制水温，到设定浸泡时间、搅拌与取出茶汤，每一个步骤都需要时间与人力。

单看每个动作似乎不复杂，但每天反覆执行，就会累积成不小的工作负担。

当尖峰订单集中时，制茶流程如果无法有效配合出杯节奏，就可能成为整间店的营运瓶颈。

如果最熟悉泡茶的员工休假，其他人能不能维持相同的制茶流程？

不同员工使用不同方法，茶汤品质与操作习惯就可能出现差异。

新人加入，又需要花时间重新教学。

难道每换一个员工，就要重新承担一次制茶管理成本？

一家店可以靠老板亲自管理，也可以依赖资深员工的经验。

但当你开始经营多家门市，就不能再依靠个人经验维持所有流程。

你需要的是一套能够设定、执行、训练与管理的标准化制茶系统。

如果每开一家店，就要重新建立一次制茶流程，你的展店速度永远会受到人力管理限制。

达鑫ST300 与ST800 商用智能泡茶机，专为饮料店及商用制茶需求规划，整合瞬热加热、预热、漩涡式搅拌、泡茶参数设定及Wi-Fi 智慧云端管理等功能。

这不只是用机器取代人工。

而是让原本需要反覆操作的制茶工作，逐步转化为更容易管理的标准化流程。

泡茶不是只要把热水倒进茶叶里，就能确保每次都有理想的茶汤表现。

水温、浸泡时间与搅拌方式，都会影响茶叶展开与风味萃取。

达鑫ST300／ST800 采用专利漩涡搅拌技术，让茶叶在浸泡过程中充分展开，协助茶叶香气与风味成分的释放。

透过设备设定与实际试泡，建立适合不同茶叶的制茶参数，减少对人工操作习惯的依赖。

茶汤品质值得被认真管理，而不是每次都靠员工凭感觉操作。

饮料店最怕的就是等待。

等待加热、等待泡茶、等待下一批茶汤准备完成，每个环节都可能影响整体作业节奏。

达鑫泡茶机采用瞬热与预热设计，协助门市规划更有效率的制茶流程。

对每天需要大量茶汤的饮料店来说，加热方式、制茶速度与设备产能，都应该是采购时的重要考量。

生意已经够忙了，不要再让低效率的制茶流程增加负担。

今天泡什么茶？

水量多少？温度多少？浸泡多久？搅拌方式又该如何设定？

如果每次都要靠员工记忆，或是重新确认操作方式，管理成本就会不断增加。

达鑫ST300 系列支援多达20 组泡茶模式，可设定相关制茶参数，协助门市建立标准化制茶SOP。

当常用配方能透过设备设定执行，员工就不必每次重新摸索，也能降低新人训练对个人经验的依赖。

不要让制茶技术只留在员工脑袋里，把经验转化成可以复制的标准流程。

商用设备不只要讲求效率，更要重视操作安全。

达鑫泡茶机设有茶桶位置侦测等安全设计，部分版本另具备其他安全防护功能。

透过设备安全机制，协助门市建立更有规范的操作流程，降低因操作疏忽而产生的风险。

实际安全功能依选购机型与版本规格为准。

经营一家店，管理的是日常营运。

经营多家店，管理的就是整套系统。

当品牌开始展店，如何让不同门市维持一致的制茶标准，就成为经营者必须面对的问题。

达鑫ST300／ST800 商用智能泡茶机皆具备Wi-Fi 功能，可依设备支援的功能进行泡茶参数设定与智慧云端管理。

不论是单店经营、连锁品牌，或是正在规划展店的业者，都能进一步运用智慧化设备，建立更有系统的制茶管理流程。

不要每开一家分店，就重新教一次泡茶。让制茶标准跟着品牌一起复制，才是真正有价值的设备升级。

买设备不是选最大的就好，也不是价格越高越值得。

真正重要的是设备容量与门市的制茶需求是否匹配。

适合评估每日茶汤需求、制茶批次与门市空间，希望透过智能参数设定、漩涡搅拌、瞬热与预热功能，改善日常制茶流程的业者。

支援Wi-Fi 功能，可依版本与设备支援项目进行智慧化管理。

适合需要较大单次制茶容量的商用场景。

10L 容量提供不同于ST300 的批次制茶选择，可依门市茶汤使用量、尖峰需求与作业流程进行评估。

同样具备Wi-Fi 功能，协助业者规划智慧化制茶管理。

ST300 与ST800 都具备Wi-Fi 功能，主要差异之一是单次制茶容量：ST300 为5L，ST800 为10L。

不要只看价格，也不要买了设备才发现容量不符合需求。选对机型，才能让设备真正发挥价值。

如果你的门市符合以下情况，就值得重新检视目前的制茶方式：

• 每天需要大量茶汤：制茶频率高，应评估加热效率与批次容量。
• 尖峰时段忙不过来：制茶工作可能已经成为出杯流程的瓶颈。
• 员工流动率高：透过参数设定与SOP，降低对个人经验的依赖。
• 重视茶汤品质：透过实测与参数管理，建立适合不同茶叶的制茶条件。
• 准备开第二家店：提前建立设备与制茶标准，减少未来管理上的重复工作。
• 正在经营连锁品牌：评估Wi-Fi 智慧云端管理，为跨店制茶管理做好准备。

如果你每天都要泡茶，却还没有认真计算过制茶工作花掉多少时间，以及有多少流程可以改善，那么现在就是重新评估的时候。

很多业者采购设备时，第一件事就是比较价格。

但真正值得比较的，是设备导入后能为营运带来什么改变。

建议先检视以下项目：

• 每天需要制作多少茶汤？
• 尖峰时段需要多少茶汤供应？
• 现有制茶流程需要投入多少人工时间？
• 新进员工需要多久才能熟悉制茶操作？
• 现有设备的加热效率、清洁方式与维护成本如何？
• 未来是否有展店或跨店管理需求？

将这些资料整理出来，再评估设备导入前后的差异。

设备不会自动解决所有营运问题，但选对设备、建立正确参数并搭配标准作业流程，就有机会降低重复操作的管理负担。

不要只问一台机器多少钱，更要问每天重复发生的工作，究竟花掉你多少成本。

一家饮料店可以靠老板亲自盯场，也可以靠资深员工的经验维持品质。

但当营业规模增加，你需要的就不只是会泡茶的人，而是一套能够被训练、执行与管理的制茶流程。

达鑫ST300／ST800 商用智能泡茶机，整合专利漩涡搅拌、瞬热与预热、多组泡茶参数设定、安全感应及Wi-Fi 智慧云端管理功能，协助饮料店重新规划制茶方式。

如果茶汤是你每天都要制作的核心原料，就不要再让人工操作限制你的营运效率。

无论你是准备开店、改善现有制茶流程，还是正在规划连锁展店，都可以联络达鑫。

告诉我们你的门市型态、每日茶汤需求与营运规划，协助你评估适合的ST300 或ST800 机型。

别等到生意变大，才发现设备跟不上你的成长。现在就开始升级，让你的制茶流程走在营运需求之前。

达鑫机械｜商用饮品设备与开店整合方案

A1：商用智能泡茶机透过参数设定、加热及搅拌功能，协助建立标准化制茶流程，减少部分重复人工操作。实际效果取决于设备配置、茶叶种类与操作条件。

A1：达鑫ST300 单次制茶容量为5L，ST800 为10L。业者可依每日茶汤需求、尖峰使用量及门市营运方式选择。

A1：可以。 ST300 系列支援多达20 组泡茶模式，可设定相关制茶参数。实际功能依版本规格为准。

A1：有。 ST300 与ST800 均具备Wi-Fi 功能，可依设备支援的功能进行智慧化管理与参数管理。

A1：设备可以协助固定部分制茶参数，但茶叶批次、水质、茶叶用量及操作条件仍会影响茶汤表现。建议透过实际试泡建立适合不同茶叶的标准配方。

A1：适合纳入评估。对重视制茶标准化、员工训练与跨店管理的品牌而言，具备Wi-Fi 功能的智能泡茶设备，可以协助规划更有系统的制茶管理流程。

A1： ST300 为5L，ST800 为10L。建议依照每日茶汤需求、尖峰批次量、设备空间与预算评估，选择符合实际营运需求的机型。