Herkunft: Vietnam, Indien, Indonesien
Der erstklassige ausgewogene schwarze Tee: Klare Präsenz und hohe Stabilität für vielseitige Anwendungen
 
▍Produktübersicht
Assam Schwarztee (Großhandel) ist ein mehrorigineller, gemischter Schwarztee, der hochwertige Blätter aus Vietnam, Indien und Indonesien enthält. Er bietet eine ausgewogene Struktur, in der Teearoma und Körper perfekt aufeinander abgestimmt sind. Dieser Tee zeichnet sich durch eine klare Präsenz ohne Schärfe aus und bietet ein glattes, vollständiges Mundgefühl. Seine anpassbare Intensität macht ihn zu einer idealen Grundlage für Getränkeläden und Kettenbetriebe.
 
▍Hauptvorteile
 
Hohe Anpassungsfähigkeit: Flexibilität, um je nach Brühzeit von einem sanften, leichten Profil zu einem kräftigeren Teegeschmack zu wechseln.
 
Vollständige Struktur: Liefert die klassische Assam-Tee-Präsenz und bleibt dabei weich und zugänglich für den Massenmarkt.
 
Konsistenz: Entwickelt für Stabilität in hochvolumigen kommerziellen Umgebungen, unterstützt standardisierte Qualitätskontrollen.
 
▍Anwendungsevaluation
 
Reiner Tee: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Sanft und stabil; eine sichere Wahl für breite Anziehung.
 
Milchtee / Latte: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Empfohlen. Bewahrt seine Tee-Identität, wenn er mit Milch kombiniert wird.
 
Frucht- / Aromatisierter Tee: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — Passt außergewöhnlich gut zu Honig, braunem Zucker oder Fruchtsirup.
 
▍ST300 Smart Tea Brewer: Empfohlene Parameter
 
Nutzung des ST300 zur präzisen Steuerung von Brühung und Agitation für verschiedene Menüanforderungen.
 
Option A｜Standardausgewogen (Reiner Tee / Tagesmenü)
 
Tee: 50g / Wasser: 2000ml / Temp: 97°C
 
Ziehzeit: 900s (Ruhen 300s / Rühren 60s)
 
Mundgefühl: Sanft und erfrischend mit einem sanften, klaren Abgang.
 
Option B｜Erweitertes Profil (Milchtee / Aromatisierte Getränke)
 
Tee: 50g / Wasser: 2000ml / Temp: 97°C
 
Ziehzeit: 900s (Ruhen 300s / Rühren 180s)
 
Mundgefühl: Reichhaltigerer Teearoma mit ausgeprägter Präsenz und einem leicht adstringierenden Abgang.
 
▍Spezifikationen
 
Kategorie: Vollfermentierter schwarzer Tee
 
Nettogewicht: 600g / Beutel
 
Verpackungsgröße: 30 Beutel / Karton
 
Lieferart: Großhandel / Gewerbliche Lieferung
 
▍Häufig gestellte Fragen
 
F: Ist Assam Schwarztee für Milchtee geeignet?
A: Ja. Seine ausgewogene Struktur ermöglicht es ihm, sich gegen Milch zu behaupten, ohne zu schwer zu werden.
 
F: Was ist der Unterschied zwischen Assam und Ceylon Schwarztee?
A: Assam ist ausgewogener und weicher, während Ceylon typischerweise einen schwereren Körper und eine intensivere Teepresenz aufweist.
 
F: Ist er für reine Teemenüs geeignet?
A: Definitiv. Sein sanftes Geschmacksprofil und die geringe Bitterkeit machen es zu einer beliebten Wahl für den allgemeinen Markt.
 
Q: Wird es leicht bitter?
A: Nicht unter den empfohlenen Parametern. Die Stärke kann absichtlich erhöht werden, indem die Rührzeit über ST300 verlängert wird, wenn ein kräftigerer Geschmack gewünscht ist.
 
Q: Warum das ST300 zum Brauen von Assam-Tee verwenden?
A: Da das Profil von Assam zeitempfindlich ist, eliminiert das ST300 menschliche Fehler, um eine konsistente Chargenqualität zu gewährleisten.
 
Q: Ist dies eine gute Wahl für ein neues Getränkegeschäft?
A: Ja. Seine "vielseitige" Natur reduziert die Komplexität des Inventars und deckt eine breite Palette von Menüelementen ab.

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