ซีรีส์พรีมิกซ์เพชรทาเปีย : คำถามที่พบบ่อย

Q1: ทำไมต้องเลือก "Tapioca Pearl Premix" แทนที่จะเป็นเพิร์ลที่พร้อมใช้งาน (เปียก)?
 
A: ข้อดีหลักคือ ความสดใหม่และภาพลักษณ์ของแบรนด์.
 
ความสดใหม่: เพิร์ลที่ผลิตในท้องถิ่นปราศจากสารกันบูด และการเก็บน้ำ (Q-texture) ของพวกมันดีกว่าเพิร์ลที่ผลิตล่วงหน้าซึ่งต้องขนส่งระยะไกล.
 
คุณค่าทางการตลาด: การสาธิตสดในการนวดและขึ้นรูปเพิร์ลช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นของลูกค้าในความมุ่งมั่น "ทำด้วยมือและธรรมชาติ" ของแบรนด์.
 
การปรับแต่ง: แบรนด์สามารถใช้ Original Premix ของเราเพื่อพัฒนาสpecialties ตามฤดูกาล เช่น ซากุระหรือพีช สร้างความแตกต่างในตลาด.
 
 
 
Q2: ฉันจะมั่นใจได้อย่างไรว่าทำเพิร์ลด้วยมือมีขนาดและความกลมสม่ำเสมอ?
 
A: การกลิ้งด้วยมือย่อมทำให้เกิดความแตกต่าง เราขอแนะนำให้ใช้เครื่องทำเพิร์ลอัตโนมัติ PG150.
อุปกรณ์นี้ใช้เทคโนโลยีการตัดที่มีความแม่นยำสูงเพื่อผลิตไข่มุกที่มีขนาดเท่ากันและเป็นทรงกลมอย่างสมบูรณ์ในอัตรา 16–22 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขนาดที่สม่ำเสมอช่วยให้การปรุงอาหารเป็นไปอย่างทั่วถึง ป้องกันปัญหา "ด้านนอกนุ่ม ด้านในแข็ง" และทำให้ได้คุณภาพที่ได้มาตรฐาน.
 
 
 
Q3: ทำไมผงปรุงรสเช่น น้ำตาลทรายแดงหรือมันหวานอบถึงรู้สึกเหนียวมากขึ้นในระหว่างการทำงาน?
 
A: สาเหตุนี้เกิดจากน้ำตาลธรรมชาติหรือผงผลไม้ในสูตร.
หากแป้งรู้สึกเหนียว คุณสามารถปรับอัตราส่วนน้ำร้อนเล็กน้อย เมื่อใช้เครื่อง PG150 ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสและแผ่นนำทางแป้งช่วยลดการติดขัด ทำให้สามารถเติมแป้งได้โดยไม่ต้องใช้มือ หลังจากการผลิต ตะแกรงที่ไม่มีสกรูช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วเพื่อรักษาอุปกรณ์ให้สะอาด.
 
 
 
Q4: ฉันจะรักษา "Q-texture" ไว้ได้นานแค่ไหนโดยไม่ให้ไข่มุกแข็งตัว?
 
A: กุญแจสำคัญอยู่ที่ "การเก็บรักษาความชื้น" และ "อุณหภูมิในการเคลือบ."
 
สูตรผสมของเรามีสูตรการเก็บรักษาความชื้นที่ยาวนาน ทำให้ไข่มุกนุ่มนานถึง 4 ชั่วโมงในเครื่องดื่มเย็น.
 
เคล็ดลับมืออาชีพ: หลังจากการปรุงและแช่ ให้ล้างไข่มุกด้วยน้ำเย็น (การช็อกความร้อน) เพื่อล้างแป้งส่วนเกินก่อนที่จะเคลือบด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง การเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นจะช่วยชะลอการย้อนกลับของแป้ง (การแข็งตัว) ได้ดีที่สุด.
 
 
 
Q5: การจัดการความปลอดภัยในระหว่างการสาธิตทำมือสดเป็นอย่างไร?
 
A: ความปลอดภัยคือสิ่งสำคัญที่สุดของเรา.
เครื่อง PG150 ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมในร้านค้าและมี "ประตูป้องกันการปิดอัตโนมัติ" ไม่ว่าจะทำการสาธิตด้วยไข่มุก Original, Sakura หรือ Peach เครื่องจะหยุดทำงานทันทีหากประตูถูกเปิด เพื่อให้การป้องกันสูงสุดสำหรับพนักงาน.
 
 
 
Q6: ความแตกต่างในการเก็บรักษาระหว่างผงต้นฉบับและผงรสชาติ (ซากุระ, พีช) คืออะไร?
 
A: ทั้งสองมีบรรจุภัณฑ์ขนาด 1KG โดยมีหน่วยการจัดส่งมาตรฐานคือ 20 ถุงต่อกล่อง.
 
เนื่องจากผงรสชาติมีสารสกัดและกลิ่นหอมจากธรรมชาติ เราขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเปิดและให้แน่ใจว่าปิดผนึกอย่างแน่นหนาในที่เย็นและแห้ง (อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน).
 
การออกแบบถุงขนาดเล็กช่วยให้ร้านค้าจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างแม่นยำและหลีกเลี่ยงปัญหาคุณภาพที่เกิดจากความชื้นในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่.
 
 
 
Q7: ผงนี้เหมาะสำหรับการพัฒนาลูกเพชร "สองสี" หรือ "บรรจุ" หรือไม่?
 
A: แน่นอน.
พรีมิกซ์ของเรามีความยืดหยุ่นที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเตรียมแป้งสองชนิดที่แตกต่างกัน เช่น ต้นฉบับ (ขาว) และซากุระ (ชมพู) และใช้ผลลัพธ์ที่เสถียรของ PG150 เพื่อทดลองกับการผสมผสานที่มองเห็นได้ สร้างเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์สำหรับแบรนด์ของคุณ.
 
 
 
Q8: มีขยะมากจากลูกเพชร "NG" (ไม่ดี) ในระหว่างการผลิตเครื่องจักรหรือไม่?
 
A: ไม่เลย.
PG150 มาพร้อมกับ NG Collector ในตัวที่รวบรวมลูกเพชรที่มีรูปทรงไม่สมบูรณ์โดยอัตโนมัติ ลูกเพชรเหล่านี้สามารถเก็บได้อย่างสะอาดและนวดกลับเข้าไปในแป้งเพื่อผลิตใหม่ ทำให้ใช้วัสดุได้ 100% และประหยัดค่าใช้จ่ายสำหรับลูกค้า B2B.