แหล่งที่มา: ไต้หวัน
ชาอู่หลงคั่วลึก: กลิ่นหอมคั่วสุดขีดและร่างกายที่เข้มข้น สร้างสรรค์สำหรับชานมที่เข้มข้นและสไตล์คั่วถ่าน
 
 
 
▍ภาพรวมผลิตภัณฑ์
 
ชาดำคั่ว (ขายส่ง) เป็นชาที่มีสเปคสูงที่ออกแบบมาสำหรับแบรนด์ที่ต้องการ "เนื้อสัมผัสคั่วถ่าน" และ "จังหวะชาที่เข้มข้น." มาจากใบชั้นดีของไต้หวันและผ่านการคั่วลึกหลายขั้นตอนเป็นเวลานาน ทำให้ได้ระดับการคั่วที่หนัก "Roast Level 7." มีลักษณะเฉพาะด้วย "โปรไฟล์กลิ่นหอมและร่างกายที่เข้มข้น" มันมีโน้ตของคาราเมลและผลไม้สุกที่โดดเด่น. ไม่ว่าจะใช้ในชานม, ลาเต้นมสด, หรือการผสมพิเศษ การซึมซาบที่ทรงพลังของมันสร้างชั้นที่ซับซ้อนและมีความเป็นผู้ใหญ่ในทุกถ้วย.
 
 
 
▍ข้อดีหลัก
 
ความลึกในการคั่วที่รุนแรง: การคั่วระดับ 7 มอบกลิ่นหอมของถ่านและกลิ่นควันที่เข้มข้น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไซรัปและนมต่างๆ.
 
ร่างกายที่ไม่หดตัว: ฐานชาที่หนักแน่นทำให้โครงสร้างของอู่หลงยังคงชัดเจนแม้ในเครื่องดื่มเย็นขนาดใหญ่หรือสูตรนมที่หนัก.
 
การพัฒนารสชาติที่มีพลศาสตร์: มี "การปรับเปลี่ยนรสชาติผ่านเวลา." ชาที่ชงสดใหม่มีกลิ่นคั่วที่สดใส ซึ่งพัฒนาเป็นความหวานของคาราเมลที่นุ่มนวลหลังจากการเก็บรักษา.
 
 
 
▍การประเมินการใช้งาน
 
ชาตรง: ★★★★★★☆☆☆☆ (6) — เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาประเพณีที่ชอบจังหวะการคั่วที่ลึก.
 
ชานม / ลาเต้: ★★★★★★★☆☆☆ (7) — แนะนำอย่างยิ่ง. สร้างประสบการณ์ระดับพรีเมียมที่คล้ายกับลาเต้โฮจิฉะเมื่อรวมกับนม.
 
ชารสชาติ (น้ำผึ้ง / น้ำตาลทรายแดง): ★★★★★★★☆☆☆ (7) — แนะนำอย่างยิ่ง. โน้ตการคั่วสนับสนุนความหวานที่หนักได้อย่างลงตัว.
 
 
 
▍ST300 สมาร์ททีเบราว์เวอร์: พารามิเตอร์ที่แนะนำ
 
โมเลกุลที่คั่วเข้มข้นของอู่หลงคั่วต้องการความร้อนสูงและการกระตุ้นที่แข็งแรง; ST300 ช่วยรักษาชั้นการคั่วถ่านโดยไม่ทำให้ขม.
 
 
 
ตัวเลือก A｜โปรไฟล์ฐานที่แข็งแกร่ง (สำหรับชานม / ลาเต้นมสด)
 
ชา: 50g / น้ำ: 2000ml / อุณหภูมิ: 95°C - 100°C
 
พารามิเตอร์: แช่ 480 วินาที (พัก 240 วินาที / คน 240 วินาที)
 
ความรู้สึกในปาก: เสริมสร้างร่างกายและการปล่อยกลิ่นคั่ว ทำให้แน่ใจว่ากลิ่นหอมของถ่านยังคงเป็นแกนหลักของเครื่องดื่มเมื่อผสมกับนม.
 
 
 
ตัวเลือก B｜โปรไฟล์ชั้นนุ่ม (ชาตรง / ส่วนผสมพิเศษ)
 
ชา: 50g / น้ำ: 2000ml / อุณหภูมิ: 95°C
 
พารามิเตอร์: แช่ 420 วินาที (พัก 300 วินาที / คน 120 วินาที)
 
รสสัมผัส: มุ่งเน้นการปล่อยกลิ่นผลไม้ที่สุกงอมหลังการคั่ว; น้ำชามีความเข้มข้นและนุ่มนวลพร้อมรสชาติหลังการคั่วที่อบอุ่น.
 
 
 
▍ข้อมูลจำเพาะ
 
หมวดหมู่: อู่หลง (คั่วลึก)
 
น้ำหนักสุทธิ: 600 กรัม / ถุง
 
ขนาดกล่อง: 30 ถุง / กล่อง
 
ประเภทการจัดหา: ขายส่ง / จัดหาพาณิชย์
 
 
 
▍คำถามที่พบบ่อย
 
ถาม: "ระดับการคั่ว 7" จะทำให้เกิดรสขมไหม?
ตอบ: ไม่. การคั่วระดับ 7 มีจุดมุ่งหมายเพื่อ "การทำคาราเมล" และ "จังหวะถ่าน". เมื่อชงด้วยพารามิเตอร์ที่แนะนำ จะให้กลิ่นหอมที่เข้มข้นและร่างกายที่มั่นคงโดยไม่มีรสขมที่ไม่พึงประสงค์.
 
ถาม: ทำไมถึงมีคะแนนสูงกว่าสำหรับชานมมากกว่าชาเปล่า?
ตอบ: ชาคั่วลึกถูกออกแบบมาเพื่อการซึมซาบกับนม. มันสร้างรสสัมผัส "สโมกกี้ลาเต้" ที่ยอดเยี่ยม ทำให้เป็นการอัปเกรดสำหรับเมนูชานมคั่วหนัก.
 
ถาม: น้ำตาลชนิดไหนที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับชานี้?
ตอบ: มันเข้ากันได้ดีมากกับน้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลอ้อย, หรือคาราเมล เนื่องจากน้ำตาลที่เข้มข้นเหล่านี้สอดคล้องกับโปรไฟล์การคั่วของชา.
 
ถาม: รสชาติเปลี่ยนแปลงหรือไม่ในระยะเวลาที่เก็บนาน?
ตอบ: ชาคั่วลึกมีความเสถียรอย่างมาก. เมื่อเวลาผ่านไป, โน้ตการคั่วจะรวมเข้ากับน้ำชา ทำให้เกิดจังหวะที่อบอุ่นและสุกงอมมากขึ้น.
 
ถาม: ทำไมต้องใช้อุณหภูมิของน้ำสูงเช่นนี้ (95°C-100°C)?
ตอบ: ใบชาที่คั่วลึกมีโครงสร้างแน่น; ความร้อนสูงเป็นสิ่งจำเป็นในการกระตุ้นโมเลกุลหอมที่คั่วลึกอย่างเต็มที่.

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เครื่องชงชาร้อนอัตโนมัติ ST300 Wi-Fi

ST300 Wi-Fi

ออกแบบมาเพื่อทำให้การชงชามีประสิทธิภาพด้วยอินเทอร์เฟซแท็บเล็ตอัจฉริยะที่ใช้งานง่าย...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องจ่ายผง PD260

PD260

เครื่องจ่ายผงที่ออกแบบโดย Dasin ใช้สวิตช์แบบอัลตร้าฟาสต์และระบบคอมพิวเตอร์ภายในเพื่อควบคุมมอเตอร์...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องเขย่าดื่ม SK300

SK300

เครื่องสั่นที่ออกแบบโดย Dasin ด้วยมอเตอร์ที่เงียบแต่แข็งแรง...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ