Herkunft: Indien, Indonesien
Vollmundige kommerzielle Wahl: Entwickelt für Milchtee und Thai-Tee, eine hochpräsente Teebasis
 
▍Produktübersicht
Super Black Tea (Großhandel) ist eine hochwertige importierte Mischung, die ausgewählte Blätter aus Indien und Indonesien enthält. Mit einem robusten Teecharakter und einer soliden Struktur im Kern ist dieser Tee durch sein "aromatisches Profil und seinen kräftigen Körper" gekennzeichnet. Selbst wenn er mit großen Mengen Milch, Kondensmilch oder reichhaltigen aromatisierten Sirups kombiniert wird, behält er eine klare und ausgeprägte Teewirkung, was ihn zur idealen kommerziellen Grundlage für Geschäfte macht, die sich auf vollmundige Getränke spezialisiert haben.
 
▍Hauptvorteile
 
Robuste unterstützende Basis: Ein solider Teekörper, der perfekt mit hochprozentiger pflanzlicher Sahne, frischer Milch oder Kondensmilch verschmilzt.
 
Hohe Kontrollierbarkeit: Flexibilität zur Anpassung von Konzentration und Geschmacksintensität durch Feinabstimmung von Rühr- und Ziehzeiten über intelligente Geräte.
 
Die Seele des Mischens: Speziell für "Teewesen" geschaffen, dient als zuverlässige Basis für Braunzucker-Tees, Lattes und andere intensive Rezepturen.
 
▍Anwendungsevaluation
 
Thailändischer Milchtee: ★★★★★★★★★☆ (9) — Sehr empfohlen. Hält starke Teenoten gegen hohe Süße und Milch.
 
Milchtee / Latte: ★★★★★★★★☆☆ (8) — Sehr empfohlen. Perfekt zum Kombinieren mit dicker Milch oder Sahne.
 
Aromatisierter Tee (Braunzucker / Karamell): ★★★★★★★☆☆☆ (7) — Balanciert gut mit reichhaltigen Sirups für einen mehrschichtigen Geschmack.
 
▍ST300 Smart Tea Brewer: Empfohlene Parameter
 
Super Schwarztee profitiert von einer "Zwei-Phasen-Rührung", um die Tiefe gleichmäßig freizusetzen und eine reichhaltige, handgebrühte Qualität zu erreichen.
 
Zwei-Phasen-Standardparameter (Robuste Basis)
 
Tee: 50g / Ertrag: 1600ml / Temp: 95°C
 
Phase 1: 300s ziehen + 60s rühren
 
Stufe 2: Ruhe 200s + Agitation 20s (Gesamtextraktion ca. 660s)
 
Mundgefühl: Intensiv und vollmundig mit einem langanhaltenden Nachgeschmack; außergewöhnliche Verträglichkeit mit Milch.
 
▍Spezifikationen
 
Kategorie: Vollständig fermentierter schwarzer Tee
 
Nettogewicht: 600g / Beutel
 
Verpackungsgröße: 30 Beutel / Karton
 
Lieferart: Großhandel / Gewerbliche Lieferung
 
▍Häufig gestellte Fragen
 
F: Was ist die beste Anwendung für Super Black Tea?
A: Es ist ideal für Milchtee, Lattes und thailändischen Milchtee. Seine robuste Basis sorgt dafür, dass der Teegeschmack unter anderen Zutaten nicht verloren geht.
 
F: Kann es für Rezepte für thailändischen Milchtee verwendet werden?
A: Absolut. Die kräftige Struktur hält gut stand gegen die hohen Zucker- und Kondensmilchverhältnisse, die für thailändische Getränke typisch sind.
 
F: Warum die zweistufige Agitation des ST300 für diesen Tee verwenden?
A: Dieser Tee benötigt eine ordnungsgemäße Agitation, um seine Tiefe freizusetzen. Der ST300 bietet eine konsistente Kontrolle, verhindert manuelle Fehler und sorgt dafür, dass jede Charge einheitlich ist, ohne Überextraktion.
 
F: Ist er zu stark für reinen Tee?
A: Er ist unter den empfohlenen Einstellungen nicht bitter, aber der Geschmack ist sehr kräftig. Er eignet sich besser für Kunden, die ein kräftiges Teearoma bevorzugen.
 
F: Wie kann ich die Teestärke anpassen?
A: Die Intensität kann einfach durch Anpassung der Rührzeit am ST300 verwaltet werden, um verschiedenen Menüanforderungen gerecht zu werden.

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